Receta de Salmón con huevo cocido

Delicioso salmón con huevo cocido, con el que obtendremos unos resultados que sorprenderán a todos los que vayan a compartir tu mesa.

Receta de salmón con huevo cocido

Ingredientes para la receta de salmón con huevo cocido

  • 600 gr. de salmón
  • 3 huevos cocidos
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de salmón con huevo cocido?

1

Este salmón con huevo cocido es muy sencillo de preparar, y siempre va a resultar una excelente solución.

2

Comenzamos a cocinar el salmón con huevo cocido, desmenuzando el pescado, retirándoles la piel y las espinas. Hecho esto, ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, incorporamos el pescado, salpimentamos, y lo regamos con un poco de zumo de limón. Removemos, hasta que el pescado cambie ligeramente de color (no habrá que dejarlo mucho tiempo, para evitar que se nos reseque).

3

En el último momento, agregamos un poco de perejil picadito, y los huevos cocidos troceados. Después, el salmón con huevo cocido estará listo para llevarlo a la mesa (también podríamos acompañar esto con arroz).

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta de salmón con huevo cocido enviada por recetascomidas


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