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- Receta de salmón con manzana
Esta deliciosa receta de salmón con manzana, nos ofrece una forma diferente de comer pescado acompañándolo de una fruta dulce.
Vamos a empezar el salmón con manzana, comenzando por echar en una bandeja (apta para el horno) un chorro de aceite y repartiéndolo por toda la base. A continuación colocamos los lomos de pescado en el centro y la manzana pelada y partida a su alrededor
Vertemos por encima un chorrito de limón y añadimos sal y pimienta (tanto al pescado como a la fruta). Después sobre cada pieza de salmón pondremos un poquito de mantequilla.
Ahora, metemos la fuente de salmón con manzana en el horno precalentado a 200 ºC durante unos 20 minutos (o hasta que el pescado esté en su punto).
Transcurrido el tiempo sacamos la fuente del horno y emplatamos. Para ello colocaremos unas rodajas de fruta primero y encima el salmón. Así, tendremos preparado un delicioso plato de salmón con manzana.
Foto orientativa: Spanish Recipes
En sólo 20 minutos podrás disfrutar de un jugoso y súper sabroso filete de salmón rosado marinado y hecho al horno con un toque de lima, pimienta, sal y eneldo.
Rodajas de salmón en una deliciosa y original salsa de puerros al curry, con cuerpo de nata y aderezo de pimienta negra.
Aunque por el nombre de salmón a la crema de leche se puede pensar que este plato lleva nata, no es cierto, ya que incluso puede no llevar leche.
Con salmón a la plancha y unas lonchas de jamón serrano, podemos crear un exquisito plato, ideal tanto para comidas como para cenas.