Una salsa diseñada para macerar carnes, llenando de sabores mixtos el paladar
Receta de Salsa Mauricio con salchichas

- 5 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Salsas para Carnes
Ingredientes para la receta de salsa mauricio con salchichas
- 4 cucharadas de miel de maple (jarabe de arce)
- 3 cucharadas de salsa catsup
- 1 cucharada de salsa Maggi (Sazonador)
- 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire (Lea Perrins)
- 1 cucharada de salsa picante (Valentina o Búfalo)
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- Aceite de maíz (para freír)
- 20 salchichas coctel (son las salchichas pequeñitas)
¿Cómo hacer la receta de salsa mauricio con salchichas?
1
Revolver la miel de maple con la salsa catsup. Incorporar la salsa Maggi y la salsa inglesa. Agregar la salsa picante y el azúcar hasta deshacerla completamente.
2
Bañar las salchichas en la salsa y dejar reposar por 5 minutos.
3
Sacar las salchichas de la salsa y ponerlas en una sartén con un poco de aceite. Una vez asadas, echarlas de nuevo en la salsa.
4
Comer calientes.
5
Puede utilizarse pollo en tozos o cualquier carne para asar.
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