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- Receta de salteado de piña y guindilla
Este salteado de piña y guindilla no tiene igual a la hora de acompañar una carne de pollo o de pavo.
Comenzamos esta fantástica guarnición de salteado de piña y guindilla poniendo al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva.
Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana muy fina para añadirla dentro de la sartén con una pizca de sal.
En cuanto la cebolla esté pochada, agregamos el diente de ajo machacado y la guindilla fresca cortada en tiras finas. Salteamos todo esto junto.
Troceamos la piña, procurando que todos los trozos sean del mismo tamaño, y la añadimos dentro de la sartén.
Salpimentamos un poco y movemos todos los ingredientes de la salteado de piña y guindilla para que cojan el sabor por igual. Cocinamos durante unos minutos y servimos.
Foto orientativa: Stu
De forma rápida y sencilla, podemos elaborar un curioso postre creado a base de piña salteada y bañada con una suave salsa de yogur elaborada en casa.
Fácil y rápida de hacer. Así es esta piña rellena de gambas, surimi, hojitas de lechuga, mayonesa, mostaza y limón.
Presentar una piña natural de forma original, divertida y sencilla, es posible si haces esta piña loro. ¡Seguro que sorprendes a todos tus invitados!
Con esta refrescante y deliciosa piña colada casera, te convertirás en el rey de las fiestas. Y es que, nadie se podrá resistir a esta fantástica bebida.