Receta de Sandwich de pollo con tomate

Para un picnic, para una comida en el campo o en la piscina, un sandwich de pollo y tomate con pan tostado, mayonesa, sésamo, lechuga... ¡Es placer gourmet!

Ingredientes para la receta de Sandwich de pollo con tomate

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 2 filetes finos de pechuga de pollo
  • 1 tomate
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de sésamo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de sandwich de pollo con tomate?

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Hasta un niño sabría hacer un sandwich, pero para que éste sea el mejor sandwich que has comido jamás, hay que currárselo un poco. Esta receta de sandwich de pollo con tomate, es un buen ejemplo de ello.

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Salpimentamos los filetes de pechuga de pollo, y los hacemos a la plancha. Mientras, vamos tostando el pan para el sandwich de pollo y tomate. Una vez tostado, lo ponemos sobre un plato, y lo regamos con aceite de oliva. Encima de cada tostada, extendemos una cucharada de mayonesa, y sobre ésta, un poco de sésamo, para que se quede pegado.

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Luego lavamos la lechuga y el tomate, y la repartimos sobre los panes. Echamos un poco de sal sobre el tomate y la lechuga, un puñadito de orégano, los filetes de pollo, y cerramos el sandwich de pollo y tomate, aplastando bien las dos rebanadas de pan.

Foto orientativa: Rusvaplauke

Consejos del autor para hacer sandwich de pollo con tomate

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¿Te atreves a hacer tu propio pan de molde casero para tus sandwiches de pollo, y para todos los demás?

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