Receta de Saquitos de alcachofas

Sanísimos, sencillísimos y deliciosos saquitos de corazones de alcachofas, envueltos en jamón serrano y queso.

Ingredientes para la receta de Saquitos de alcachofas

  • 8 corazones de alcachofas cocidos (ver nota)
  • 8 lonchas grandes de jamón serrano
  • 8 lonchas de queso
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de saquitos de alcachofas?

1

Si las alcachofas no están cocidas, cocerlas hasta que estén tiernas pero "al dentes".

2

Colocar en queso sobre el jamón, y enrollar los corazones con ellos.

3

Meter en el microondas 3 minutos y... A comer.

4

Es un plato ideal para acompañar con una ensalada de pasta o arroz, ya que así se convierte en un menú completo.

5

** Foto orientativa jlastras

Consejos del autor para hacer saquitos de alcachofas

1

Pueden ser de bote, estar congeladas o comprarlas enteras, limpiarlas y cocerlas nosotros en casa.

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