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- Receta de sepia guisada con tomate
Un guiso de sepia cocida con tomate fresco, rica, sana y rápida de hacer.
Tomar una sartén grande y verter el aceite, el ajo en trocito y el perejil picado. Cocinar durante 5 minutos y después añadir la sepia en tiras. Cocer durante 15 minutos más, y si hace falta añadir un poco de agua caliente. Sazonar al gusto. Añadir el tomate fresco triturado, cocer otros 5 minutos y servir caliente.
La receta de "Seppie in umido", es una de las muchas recetas cuyo ingrediente principal es la sepia. Esta es de la Region Emilia Romagna. Una bonita receta y muy sencilla.
Irresistible y delicioso plato de sepia guisada con patatas, al que daremos un fantástico y único sabor, con un poco de pimentón dulce.
Un guiso de sepia, con champiñones, gambas y mejillones... Un sabor muy especial que no te arrepentirás de probar.
Los guisos caseros, al final son los más agradecidos, por ello, no podemos perder de vista, recetas como estas riquísimas lentejas guisadas con tomate.
El pochado de verduras sobre el que se asienta el guiso caldoso de sepia con patatas, hace de este plato un suculento ir y venir de aromas deliciosos.