Receta de Smoothie verde

Sano, refrescante y además muy sencillo y rápido de preparar. Así es este batido o smoothie verde hecho con cilantro, lechuga, manzana y lima.

Ingredientes para la receta de Smoothie verde

  • Cilantro fresco
  • 4 hojas de lechuga roble
  • Zumo de media lima pequeña
  • 1 manzana (ver n.d.a)

¿Cómo hacer la receta de smoothie verde?

1

En un vaso de batidora pondremos, en primer lugar el zumo de lima. Reservamos y preparamos el resto de ingredientes de este smoothie verde.

2

Lavamos un par de ramitas de cilantro, secamos y partimos a la mitad antes de agregarlo al vaso de batidora. Hacemos lo mismo con las hojas de lechuga.

3

Por último, lavamos la manzana, la partimos en cuartos, quitamos las pepitas, partimos cada cuarto a la mitad y la incorporamos con el resto de ingredientes del smoothie verde.

4

Trituramos todo y cuando tengamos una mezcla homogénea, paramos. Servimos en el vaso elegido y metemos en la nevera hasta el momento de tomarlo.

Foto orientativa: joshuaheller

Consejos del autor para hacer smoothie verde

1

Yo utilicé una manzana de tipo golden, pero puedes probar con otras.

2

Si quieres dar un toque a este smoothie verde, puedes aderezarlo, justo antes de servir, con un poquito de pimienta o de sal o azúcar, según los gustos de los comensales. Cada aderezo aporta un toque distinto y delicioso que matiza los sabores de este batido verde.

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