Con esta receta de solomillo de cordero con arroz vamos a poder disfrutar de un gran sabor y de una jugosidad impresionante.
La elaboración de este solomillo de cordero con arroz es completamente sencilla y todo comienza poniendo al fuego una olla con agua.
Cuando el agua empiece a hervir, añadimos dentro el arroz con sal y pimienta de oliva. Cocinamos el arroz hasta que esté al dente.
Por otro lado, ponemos una sartén y añadimos aceite de oliva. Incorporamos el solomillo de cordero y doramos por todos lados. Entonces añadimos el caldo de verduras y la salsa de soja. Salpimentamos y tapamos la sartén para que se termine de cocinar el cordero.
Servimos el solomillo de cordero con arroz a un lado y un poco de la salsa que queda en la sartén.
Foto orientativa: Stu
En esta receta de solomillo de cordero con pasta tenemos el plato principal con su fantástica guarnición incluida.
Los amantes de la buena carne, sabrán apreciar esta fantástica receta de solomillo de cordero, al que daremos un particular toque con semillas de hinojo.
Emocionante mezcla de sabores la que encontramos en este solomillo de cordero con menta donde el picante juega un papel fundamental.
Lo mejor de este solomillo de cordero en salsa es la jugosidad de la carne y el rico sabor que da la salsa de soja.
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