Receta de Sopa de fresas al vino

Si compraste demasiadas fresas y ahora no sabes qué hacer con tantas... aquí tienes una buena idea para prepararlas. Realmente te gustará.

Receta de sopa de fresas al vino

Ingredientes para la receta de sopa de fresas al vino

  • 1/2 kg de fresas
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 vaso de vino blanco dulce
  • 2 vasos de agua

¿Cómo hacer la receta de sopa de fresas al vino?

1

Disolvemos la miel en el vino blanco, y lo pasamos a una ensaladera. Añadimos el agua. Lavamos y retiramos el rabito de las fresas, las cortamos en gajos y las añadimos a la fuente.

2

Tapamos con papel de plástico de cocina y las dejamos macerar durante cuatro horas en la nevera.

3

En el momento de servir adornamos con hojas de menta fresca.

4

** Foto orientativa obtenida del blog: "rosalagolosa".

Receta de sopa de fresas al vino enviada por recetascomidas