Si compraste demasiadas fresas y ahora no sabes qué hacer con tantas... aquí tienes una buena idea para prepararlas. Realmente te gustará.
Receta de Sopa de fresas al vino

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Frutas
Ingredientes para la receta de sopa de fresas al vino
- 1/2 kg de fresas
- 3 cucharadas de miel
- 1 vaso de vino blanco dulce
- 2 vasos de agua
¿Cómo hacer la receta de sopa de fresas al vino?
1
Disolvemos la miel en el vino blanco, y lo pasamos a una ensaladera. Añadimos el agua. Lavamos y retiramos el rabito de las fresas, las cortamos en gajos y las añadimos a la fuente.
2
Tapamos con papel de plástico de cocina y las dejamos macerar durante cuatro horas en la nevera.
3
En el momento de servir adornamos con hojas de menta fresca.
4
** Foto orientativa obtenida del blog: "rosalagolosa".
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