Receta de Taco de pollo picante

Nadie puede negarse a un buen taco de pollo picante casero y lleno de sabor por todos los rincones. Algo realmente especial.

Receta de taco de pollo picante

Ingredientes para la receta de taco de pollo picante

  • 2 tortas de maíz
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 guindilla
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de lechuga
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de taco de pollo picante?

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Lo primero que debemos hacer para preparar este taco de pollo picante es poner a calentar en el horno las tortitas de maíz a fuego suave, para que se calienten pero no se pongan duras ni se quemen.

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Mientras tanto, ponemos al fuego una sartén y añadimos un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agregamos dentro la cebolla picada, la guindilla y el diente de ajo machacado.

3

Pochamos a fuego suave con un poco de sal y luego añadimos la lechuga picada. Agregamos también el pollo cortado en dados y dejamos que se dore y coja todo el sabor del resto de ingredientes.

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A la hora de servir el taco de pollo picante, lo que tenemos que hacer es colocar un poco de la carne en el centro de las tortitas, añadir un toque de pimienta y servir.

Foto orientativa: Stu

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