Receta de Tallarines con carne y champiñones

Sencillísimos y deliciosos tallarines con carne y champiñones, que además vamos a acompañar con un poquito de brócoli. Una combinación perfecta.

Receta de tallarines con carne y champiñones

Ingredientes para la receta de tallarines con carne y champiñones

  • 400 gr. de tallarines
  • 200 gr. de carne de cerdo para guisar
  • 200 gr. de champiñones
  • 200 gr. de brócoli
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tallarines con carne y champiñones?

1

Vamos a preparar los tallarines con carne y champiñones, comenzando por lavar bien el brócoli y por ponerlo a cocer, troceado, en agua y sal, durante unos 10 minutos. Después lo escurriremos y reservaremos. Por otro lado, lavamos bien los champiñones y los laminamos.

2

El siguiente paso en esta receta de tallarines con carne y champiñones, será cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Cuando estén al dente, los escurrimos también.

3

Mientras se cuecen, ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, echamos la carne, la salpimentamos y dejamos que coja color. A continuación, incorporamos los champiñones, les añadimos sal y lo mantenemos al fuego, hasta que el líquido que van a ir soltado se evapore. En ese momento, incorporamos el brócoli, removemos y apartamos del fuego.

4

Mezclamos ahora la pasta con las verduras, echamos un chorrito de aceite de oliva, y un poquito de pimienta negra recién molida. Removemos bien, y ya podremos servir los tallarines con carne y champiñones.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de tallarines con carne y champiñones enviada por recetascomidas

Recetas parecidas a Tallarines con carne y champiñones

  • Tallarines con bacón y champiñones

    40 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Tallarines con bacón y champiñones

    Completísimo y delicioso plato de tallarines con bacón y champiñones, a los que además daremos un inconfundible y fantástico toque de salsa de soja.

  • Tallarines con carne de pollo picada

    25 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Tallarines con carne de pollo picada

    No hay nada mejor que un clásico como los tallarines con carne de pollo picada para comer con la familia.

  • Tallarines con carne y tomate

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Tallarines con carne y tomate

    Si no cuentas con mucho tiempo para dedicarle a la cocina, no tendrás que prescindir a una comida tan fantástica, como son estos tallarines con carne y tomate.

  • Tallarines con carne picante

    60 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Tallarines con carne picante

    Si eres atrevido y te gustan las comidas picantes, en este plato de tallarines con carne picante, habrás encontrado una receta pensada especialmente para ti.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR