Receta de Tallarines salteados con gambas y espinacas

Receta de tallarines salteados con gambas, espinacas, cebolla y pimientos. Es muy fácil de hacer, sana y equilibrada. ¡Pruébala hoy mismo!

Ingredientes para la receta de Tallarines salteados con gambas y espinacas

  • 200 gr. de tallarines
  • 12 gambas
  • 150 gr. de espinacas
  • 1 pimiento bicolor mediano
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tallarines salteados con gambas y espinacas?

1

Para hacer los tallarines salteados con gambas y espinacas, en primer lugar, ponemos a cocer la pasta con agua y sal durante 8 minutos, que es lo que tarda en cocer el tallarín en este caso.

2

Mientras se cuecen los tallarines, preparamos el salteado. Para eso, ponemos en la sartén un par de cucharadas de aceite de oliva virgen, esperamos que se caliente un poco, añadimos las gambas con punto de sal, y esperamos a que cambien de color.

3

A continuación, añadimos el pimiento cortado en juliana, y esperamos a que se ablande. Luego se añaden las espinacas y se tapa la sartén hasta que reduzcan su tamaño. Por último, se añade la cebolla cortada en juliana, hasta que ésta adquiera un punto transparente.

4

Finalmente, se añade la pasta escurrida y salteamos durante 2 minutos, más o menos.

Foto y fuente: Recetassami.

Consejos del autor para hacer tallarines salteados con gambas y espinacas

1

Para ver la receta paso a paso os invito a ver en el blog el video.

Recetas parecidas a Tallarines salteados con gambas y espinacas

Tallarín saltado

Tallarín saltado criollo o peruano, una receta fácil de pasta a base de verduras variadas y carne magra con un sabor muy característico.

Tallarines salteados con almejas

Si unimos la pasta y el marisco, conseguiremos platos únicos y deliciosos, como es el caso de estos fantásticos tallarines salteados con almejas.

Tallarines salteados con zanahoria

Fantásticos y sencillos tallarines salteados con zanahoria, cebolla y salsa de soja. Combinar la pasta, con la verdura, nunca dio tan buenos resultados.

Salteado de gambas

Cuando se presentan invitados a comer sin previo aviso, tenemos que buscar soluciones rápidas que nos hagan quedar bien, y este salteado de gambas cumplirá.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información