Riquísimos tamales de acelgas que admiten en su relleno trocitos de pollo o frijoles. Un plato típico de la cocina mexicana que seguro te encantará.
Para hacer estos tamales de acelga, se bate la mantequilla junto con la sal y el royal. Después, se agrega la masa de maíz y una vez tengamos una mezcla homogénea se agregan las hojas previamente picadas.
Ahora, se pone en cada hoja de maíz previamente remojada una cucharada grande de la masa ya terminada y casi preparados nuestros tamales de acelga.
Si se desea, al momento de hacer los tamales de acelga, puede agregar otros ingredientes para darle sabor como frijoles, pollo o algún guisado como rajas con queso.
Se cierran y se ponen los tamales de acelga a cocinar en una vaporera por espacio de 40 minutos aproximadamente ¡y listo!
Foto y fuente: Cadena3
El tamal ha existido en las mesas mexicanas desde hace muchos años, ha conquistado al paladar más exigente.
Maseca, agua, consomé de pollo, sal y pasta de frijoles, es lo que vas a necesitar para hacer unos tamales rápidos y llenos de sabor.
Una receta básica de tamales rellenos de arroz, pimientos, cebolleta y camarones, con la que preparar un bocado delicioso.
Una receta típica de tamales, con masa de maíz, relleno de verduras y carne de cerdo, y cocidos a la manera tradicional envueltos en hojas de plátano.
Un dulce de tamales con base de masa de maíz y fresas con leche y azúcar. Un postre exquisito y tradicional, al gusto de niños y adultos.
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