Receta de Tapenade de anchoas

¿Un aperitivo improvisado? La tapenade de anchoas se prepara en un par de minutos, sólo necesitamos una lata de anchoas y otra de aceitunas.

Ingredientes para la receta de Tapenade de anchoas

  • 1 lata de aceitunas negras deshuesadas
  • 1/2 lata de anchoas en conserva
  • 1 cucharada de Jerez
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de tapenade de anchoas?

1

Prepararemos una tapenade de anchoas con aceitunas negras, pero si lo preferís podéis hacerlo con aceitunas verdes o incluso mezclando ambas variedades, según el gusto.

2

Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la trituradora y batimos hasta que nos quede una especie de puré. El tiempo dependerá de la textura que deseéis para la tapenade de anchoas.

3

Al igual que hemos hecho esta tapenade de anchoas, también podemos cambiar el tipo de pescado y hacerla de atún o de salmón, incluso de verduritas o carne.

4

Serviremos la tapenade de anchoas en un cuenco, con cucharita, y una fuente de pan crujietne o tostaditas, para que los comensales se sirvan ellos mismos.

Foto orientativa: cursedthing

Recetas parecidas a Tapenade de anchoas

Tapenade

La tapenade de aceitunas negras se hace en un periquete y nos permite disfrutar de un aperitivo en un momentito. Buscadle un pan adecuado y éxito asegurado.

Tapenade de aceitunas negras

El tapenade de aceitunas, o paté vegetal de aceitunas con anchoas, tiene un delicioso e intenso sabor, ideal para untar en pan y deleitarse con su aroma.

Anchoas con aceitunas

Un perfecto aperitivo compuesto por aceitunas, anchoas y guindillas verdes. ¡Buenísimas! Encantarán a todos. No podrán parar de comerlas.

Anchoas marinadas

Anchoas frescas, vinagre, aceite, agua y sal son los ingredientes que necesitarás para hacer estas anchoas marinadas. ¿Empezamos?

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información