Receta de Tarta de queso con peras

Una sencilla y riquísima tarta de queso con peras, que podemos preparar con la familia en un rato divertido.

Ingredientes para la receta de Tarta de queso con peras

  • 1 lata de peras
  • 1 bote de queso de untar
  • 200 ml. de nata
  • 25 galletas tipo maría
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 sobre de gelatina neutra
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

¿Cómo hacer la receta de tarta de queso con peras?

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Preparar una riquísima tarta de queso con peras es una tarea muy sencilla en la que incluso podemos participar con los más pequeños de la casa, haciendo la actividad más divertida.

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Lo primero que vamos a hacer es poner las galletas, troceadas, en el vaso de la trituradora y añadir la mantequilla, que deberá estar a temperatura ambiente.

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Incorporamos también el azúcar y la canela y trituramos todos estos componentes para la tarta de queso con peras. Pasamos el resultado a un molde y colocamos peso encima, para que la masa quede bien comprimida.

4

Disolvemos el sobre de gelatina, según costumbre o indicaciones del sobre y añadimos a la nata y el queso, que habremos puesto en el vaso de la batidora. Batimos enérgicamente.

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Vertemos la mezcla de queso sobre la masa que tenemos en el molde y llevamos la tarta de queso al frigorífico, donde dejaremos refrigerar hasta que esté cuajada.

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A la hora de servir la tarta de queso, adornaremos con trozos de pera, según gusto.

Foto orientativa: kwistent

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