Receta de Tarta de queso y arroz

Puede resultar algo diferente, pero os aseguro que la tarta de queso y arroz es una auténtica delicia gastronómica.

Ingredientes para la receta de Tarta de queso y arroz

  • 250 gr. de masa quebrada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 250 gr. de arroz bomba
  • 300 gr. de queso rallado
  • 2 huevos
  • Sal
  • Pimienta rosa molida

¿Cómo hacer la receta de tarta de queso y arroz?

1

Para empezar a preparar la tarta de queso y arroz empezamos poniendo al fuego una olla con agua y la mantequilla.

2

Cuando esté hirviendo, incorporamos el arroz bomba y dejamos que se cocine el tiempo que nos indique el fabricante. Escurrimos entonces el arroz y reservamos.

3

En el fondo de un molde bajo colocamos la masa quebrada y la repartimos bien.

4

El siguiente paso para preparar esta tarta de queso y arroz es mezclar el arroz con el queso y añadimos los huevos batidos, además de una pizca de pimienta rosa molida y sal.

5

Vertemos la mezcla que hemos preparado sobre la masa quebrada.

6

Precalentamos el horno a 180ºC durante diez minutos y luego introducimos la tarta de queso y arroz para cocinarla durante veinte minutos.

Foto orientativa: fugzu

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