Esta fantástica receta de ternera con cebolla, es uno de esos platos, que siempre te harán quedar bien cuando tienes invitados a comer en casa.
Para hacer la ternera con cebolla y pimientos, tendremos que cortar la carne en tiras finas, y partir la cebolla y el pimiento en juliana.
El siguiente paso que daremos para cocinar la ternera con cebolla y pimientos, será poner una sartén amplia al fuego con un chorro de aceite. Cuando coja temperatura, incluimos la cebolla y el pimiento, y sofreímos hasta que estén tiernos. En ese momento, incorporamos la carne, echamos sal, y la dejamos unos minutos, dando vueltas, hasta que cambie ligeramente de color.
Ahora, vertemos un chorro de vino blanco, y mantenemos el conjunto al fuego, hasta que el líquido se evapore casi por completo. Una vez hayamos dado estos sencillos pasos, ya podremos servir esta riquísima ternera con cebolla y pimientos.
Foto orientativa: Steven Depolo
Cuando tengas lista esta deliciosa receta de ternera con cebolla guisada, todos se sentarán a la mesa sin poner pegas. Y es que resultará, deliciosa.
Fantástico y sabroso bocadillo de ternera con cebolla carameliza. Una sencilla comida rápida, con la que vas a quedar más que satisfecho.
Un fabuloso plato principal cocinado en cazuela con un último golpe de horno. Preparar una ternera con pasas y cebolla roja es muy fácil y rico.
Los amantes de la buena carne, sabrán apreciar este fantástico plato de ternera a la plancha con cebolla. ¡Resultará irresistible!
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