Receta de Tocinillo de queso

Un dulce que se funde en la boca .. con el queso como protagonista

Receta de tocinillo de queso

Ingredientes para la receta de tocinillo de queso

  • 100 g de azúcar (para hacer caramelo)
  • 125 ml de leche
  • 250 queso crema tipo philadelphia
  • 250 g azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • 1/2 l de nata líquida

¿Cómo hacer la receta de tocinillo de queso?

1

Ponemos en un cazo el azúcar con una pizca de agua y unas gotas de limón, y hacemos el caramelo.

2

Mientras, en un bol, ponemos la leche y el queso y mezclamos hasta que el queso esté disuelto, añadimos el azúcar, la cuajada y la nata y batimos hasta mezclar todo.

3

Echamos el caramelo liquido en un molde a nuestra elección y echamos la mezcla

4

Lo metemos al horno aproximadamente 25 minutos a 180º al baño María.

Receta de tocinillo de queso enviada por recetascomidas


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