Receta de Tomates al horno con mozzarella

Utiliza estos exquisitos tomates como una deliciosa guarnición y darás un toque diferente a todos tus platos.

Ingredientes para la receta de Tomates al horno con mozzarella

  • 2 Tomates
  • Mozzarella c/n
  • Orégano c/n
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de tomates al horno con mozzarella?

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En primer lugar, lavamos los tomates y los cortamos en rodajas de un centímetro de espesor, las colocamos en una placa de horno y le añadimos un chorro de aceite y un poquito de sal. Le incorporamos la mozzarella, le espolvoreamos el orégano y le añadimos otro chorrito más de aceite. Los metemos en el horno precalentado a 150º hasta que el queso esté derretido y listo.

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** Foto orientativa obtenida del blog: "freealfin".

Consejos del autor para hacer tomates al horno con mozzarella

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Para que la receta sea apta para celíacos, hay que asegurarse que la materia prima utilizada sea libre de gluten.

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