Receta de Tomates asados

Unos deliciosos tomates asados, que van a resultar ideales para utilizarlos como acompañamiento de un plato de carne o pescado, o como entrante.

Ingredientes para la receta de Tomates asados

  • 700 gr. de tomates pequeños
  • 4 dientes de ajo
  • Romero
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tomates asados?

1

En el momento en el que vayamos a preparar los tomates asados, lo que haremos de entrada será poner a calentar el horno a 220 ºC. Después lavamos bien los tomates y los partimos por la mitad. Ahora pelamos y picamos los diente de ajo en trocitos muy menuditos.

2

Continuamos la preparación de los tomates asados, echando sobre una fuente, un chorro de aceite y repartiéndola bien sobre toda la base. A continuación repartimos los ajos por el fondo y encima colocamos los tomates. Les echamos sal, pimienta, romero y los regamos con otro poquito de aceite.

3

Metemos la fuente en el horno y dejamos hacer durante aproximadamente 45 minutos. Después sacamos los tomates asados y los dejamos enfriar. Los podemos guardar y conservar durante un par de días y utilizar a conveniencia.

Foto orientativa: Lori L. Stalteri

Recetas parecidas a Tomates asados

Tomates asados rellenos de arroz

Exquisitos y sencillos tomates asados rellenos de una sabrosa mezcla de pulpa de tomate, arroz, queso, alcaparras y anchoas.

Tomates asados con romero

Añade un poco de romero, perejil y ajo a tus tomates asados para potenciar su sabor. Como resultado obtendrás un plato delicioso, sano y bajo en calorías.

Ternera con tomates asados

Deliciosa carne al punto, acompañada de unos increíbles tomates al horno. Sin duda, nadie debería dejar de probar esta ternera con tomates asados.

Sopa de cebollas caramelizadas y tomates asados

Rica sopa de verduras y Oporto, aderezada con hierbas aromáticas y un toque picante.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información