Receta de Torta de maíz con ternera

Esta torta de maíz con ternera incluye verdura, una deliciosa salsa y, cómo no, un sabor inigualable.

Ingredientes para la receta de Torta de maíz con ternera

  • 2 filetes de ternera
  • 2 tortas de maíz
  • 2 hojas de lechuga iceberg
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 hoja de lechuga romana
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Mayonesa

¿Cómo hacer la receta de torta de maíz con ternera?

1

El primer paso cuando vamos a elaborar esta receta de torta de maíz con ternera es poner al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva.

2

Cuando el aceite esté caliente, añadimos los dos filetes de ternera y salpimentamos. Doramos por un lado los filetes y luego damos la vuelta para dorar por el otro lado.

3

Una vez los filetes estén dorados, los retiramos y los troceamos. Picamos los dos tipos de lechugas y las mezclamos con los filetes.

4

Agregamos el tomate cortado en dados pequeños y la cebolla en juliana fina. Agregamos pimienta negra molida, sal, aceite de oliva y mayonesa al gusto.

5

Mezclamos todos los ingredientes y colocamos dentro de la torta de maíz. Enrollamos la torta de maíz con ternera y servimos.

Foto orientativa: Stu

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