Con unos nachos con carne y queso, la torta de trigo rellena de atún es la mejor opción a la hora de una comida rica y especial.
Para empezar a preparar la torta de trigo rellena de atún lo primero que vamos a hacer es pelar la cebolla y picarla muy fina.
Colocamos la cebolla picada en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal. Una vez esté pochada, subimos el fuego.
Agregamos el pimiento verde picado y el tomate en dados. Salteamos todo junto y añadimos la guindilla fresca picada, eliminando previamente las semillas.
En este momento, incorporamos la lata de atún escurrida y cocinamos a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén bien hechos.
Rellenamos las tortas de trigo con un poco de la mezcla que hemos preparado, añadimos pimienta al gusto y cerramos.
Calentamos en una sartén la torta de trigo rellena de atún para dar el último golpe de calor y servimos.
Foto orientativa: Fugzu
Ya sea para preparar unos burritos caseros o unos tacos, las tortas de trigo caseras son el ingrediente que marca la diferencia.
Una deliciosa mezcla de verduras y atún. Un plato rico y muy muy sano.
Con un toque picante y una deliciosa salsa de tomate frito vamos a preparar estas tortas rellenas de carne picada.
Al fin, la auténtica receta de las tortas fritas argentinas de harina, grasa de vaca, agua y sal. ¡Fáciles, y crujientes! Perfectas para acompañar con mate.
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