Receta de Tortilla de bacón en el microondas

Esta forma de preparar la tortilla, es tan rápida, tan sencilla y tan limpia, que seguro que cambias la forma de hacerla.

Receta de tortilla de bacón en el microondas

Ingredientes para la receta de tortilla de bacón en el microondas

  • 2 huevos
  • 50 gr. de bacón
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tortilla de bacón en el microondas?

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Antes de ponernos con la preparación de nuestra tortilla de bacón en el microondas, vamos a dejar listos todos los ingredientes para que sea aún más sencillo de lo que ya es.

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Por un lado, cortamos el bacón en trocitos muy pequeños y lo reservamos.

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Batimos los huevos y los reservamos también.

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Con ayuda de un pincel, o un poco de papel de cocina engrasado, pintamos el fondo de un plato bonito, apto para el microondas, y espolvoreamos con sal (la cantidad de sal será la que normalmente echarías en el huevo).

5

Ahora, echamos el huevo batido y repartimos el bacón en la superficie del plato.

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Sellamos bien todo el plato, cubriéndolo con papel film, y lo metemos en el microondas 1 minuto a potencia media… Listo, solo queda retirar el plástico con mucho cuidado, y tendremos una tortilla de bacón en el microondas en menos de 5 minutos.

Foto orientativa: ginnerobot

Consejos del autor para hacer Tortilla de bacón en el microondas:

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1.- Para que esta tortilla de bacón en el microondas quede perfecta, tendrás que usar también papel film transparente.

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2.- Si quieres, para que la tortilla parezca que está hecha en la sartén, al sacarla del microonas puedes hacer un rollo con la tortilla, de esa forma le darás un toque vistoso y gracioso.

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