Receta de Tortilla de chorizo en el microondas

En solo 5 minutos puedes preparar una deliciosa tortilla con chorizo, perfecta para una cena rápida y, sobre todo, para los no iniciados en la cocina.

Receta de tortilla de chorizo en el microondas

Ingredientes para la receta de tortilla de chorizo en el microondas

  • 2 huevos
  • 50 gr. de chorizo curado (ver nota 1)
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de tortilla de chorizo en el microondas?

1

Comenzamos nuestra tortilla de chorizo en el microondas, pelando y picando en trocitos pequeños en chorizo. Reservamos.

2

Ahora, batimos los huevos y los guardamos un ratito.

3

Cogemos un plato grande y bonito, que se pueda meter en el microondas, y lo pintamos con un poco de aceite para que no se pegue.

4

Añadimos la sal que hubiéramos echado al huevo en el fondo del plato, repartiéndola bien, y echamos el huevo batido encima.

5

Repartimos el chorizo de nuestra tortilla de chorizo en el microondas por todo el plato, lo cubrimos y sellamos bien con papel film transparente, y lo metemos al microondas a ¾ de potencia aproximadamente 1 minuto… Lista, no me diréis que preparar una tortilla de chorizo en el microondas no es algo increíblemente sencillo.

Foto orientativa: kawanet

Consejos del autor para hacer Tortilla de chorizo en el microondas:

1

1.- Si no tienes chorizo curado, y lo tienes fresco, también puedes preparar con él esta tortilla de chorizo en el microondas, pero te aconsejo que antes lo rehogues un poco para que no quede crudo.

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