Receta de Tortilla de atún en el microondas

Ideal para la cena de los niños o para una cena rápida rápida, en unos 5 minutos tendrás una tortilla jugosa y con un rico sabor a atún en aceite.

Receta de tortilla de atún en el microondas

Ingredientes para la receta de tortilla de atún en el microondas

  • 2 huevos
  • 1 lata de atún en aceite
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tortilla de atún en el microondas?

1

Para empezar a hacer esta sencillísima tortilla de atún en el microondas, abre la lata de atún, escúrrelo y reserva tanto el atún como el aceite.

2

Con un pincel que utilices sólo para la cocina, pinta el fondo de un plato amplio, apto para meterlo en el microondas, con el aceite de la lata (así aumentarás el sabor a atún de la tortilla) y esparce un poco de sal por el fondo del plato.

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Bate los huevos y échalos en el plato. Reparte el atún por encima y cierra bien el plato con el papel film.

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Ahora es el momento de cuajar nuestra tortilla de atún en el microondas, la metemos durante 1 minuto a ¾ de potencia, y lista, solo queda sacarla, retirar el plástico con cuidado de no quemarnos, y llevar tortilla de atún en el microondas a la mesa para que todos la degusten.

Foto orientativa: tm-tm

Consejos del autor para hacer Tortilla de atún en el microondas:

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1.- Si quieres, puedes dejar preparada la tortilla de atún en el microondas el día anterior, en el momento de servirla solo tienes que calentarla ligeramente en el microondas, durante 10 segundos y pintarla con un poco de aceite por encima para que coja brillo y un poco de esponjosidad.

Receta de tortilla de atún en el microondas enviada por recetascomidas


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