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- Receta de tortilla de palitos
Con pocos ingredientes, de manera muy rápida, y sobre todo, muy sencilla, haremos esa fantástica y deliciosa tortilla de palitos de cangrejo.
Preparar esta tortilla de palitos de cangrejo, no tiene ningún misterio, y seguro que los resultados encantan a todos.
Para comenzar la tortilla de palitos de cangrejo, lo que hacemos es cortar los palitos en rodajitas finas, y la cebolla en concassé. A continuación, pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, incorporamos la cebolla. Pochamos, a fuego lento, hasta que reblandezca, e incluimos los palitos. Rehogamos unos segundos y vertemos los huevos batidos con sal. Removemos un poco, y dejamos cuajar la tortilla por la parte inferior.
En ese momento, le damos la vuelta con la ayuda de un plato, y la cuajamos por la otra cara. Después, ya podremos disfrutar de esta fantástica tortilla de palitos de cangrejo.
Hacer que los más pequeños coman pescado de forma divertida es muy fácil. Prepara estos palitos de bacalao con cebolla y tendrás el éxito garantizado.
Un aperitivo sencillo y crujiente. El surimi o palitos de cangrejo, es uno de los alimentos permitidos en todas las fases de la dieta Dukan.
Como entrante, como acompañamiento de carnes y pescados, o simplemente para picar entre horas... ¡Sea como sea, estos palitos de calabacín están riquísimos!
Seguro que tus invitados quedan encantados con este delicioso y sencillo, aperitivo, entrante o tapa, de palitos de queso mozzarella.