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- Receta de tortilla de patatas con queso al horno
Hay una forma muy fácil de hacer una tortilla de patatas con queso al horno. Una receta muy sana y muy rica.
Para preparar la tortilla de patatas con queso al horno lo que debemos hacer primero es pelar la cebolla y picarla muy fina. La colocamos en un bol y añadimos unas gotas de aceite de oliva y sal.
Cocinamos la cebolla en el microondas a máxima potencia durante tres minutos.
Pelamos las patatas y las cortamos en dados pequeños. Agregamos sobre las cebollas e incorporamos un poco más de aceite de oliva. Cocinamos en el microondas durante unos 15 minutos, comprobando cada cinco minutos para no quemarlas.
Batimos los huevos y añadimos el queso. Volvemos a batir y añadimos una pizca de sal. Agregamos las patatas y la cebolla y mezclamos todos los ingredientes.
Volcamos los ingredientes de la tortilla de patatas con queso al horno en un molde engrasado y apto para hornos. Cocinamos dentro del horno a 180ºC hasta que el huevo esté bien cuajado.
Foto orientativa: Fugzu
Las tortillas de patatas son uno de los platos españoles más famosos. Tras esta receta se esconde el mejor secreto para que quede jugosa jugosa.
Si quieres darle un toque diferente a tus tortillas de patata de toda la vida, no puedes dejar de hacer esta receta con salsa, distinta y deliciosa.
Una deliciosa tortilla de patata con cebolla que puedes disfrutar en cualquier momento del día: desayuno, comida, merienda o cena.
Esta tortilla de patatas está dedicada a los niños de la casa y a los adultos con prisas pues además de estar rica, es barata y se hace en un tiempo mínimo.