Receta de Tortilla francesa con jamón

Preparamos la tortilla francesa con jamón de forma muy sencilla, sin complicarnos demasiado en la cocina y, en tan solo unos pocos minutos.

Lo primero que haremos en el momento de comenzar a preparar la tortilla francesa con jamón, será picar el jamón en trocitos muy pequeñitos. Por otro lado, en un bol echamos los huevos, un poquito de sal, y los batimos con energía. Cuando estén listos, incorporamos el jamón, y mezclamos bien.

Ahora, ponemos una sartén al fuego con un hilito de aceite. Cuando esté caliente, echamos los huevos, y dejamos que cuajen por la parte inferior. Después, le damos la vuelta con la ayuda de un plato, y cuajamos la tortilla francesa con jamón por el otro lado.

Después, ya tendremos lista nuestra tortilla francesa con jamón.

Foto orientativa: jlastras