La tostada de aguacate y tomate es una receta muy rápida de hacer con una combinación perfecta que sorprenderá a todo el mundo.
Receta de Tostada de aguacate y tomate

- 10 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de tostada de aguacate y tomate
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 aguacate
- 1 tomate rojo grande
- 1 cebolla
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva
¿Cómo hacer la receta de tostada de aguacate y tomate?
Empezamos la preparación de la tostada de aguacate y tomate poniendo el pan a tostar. Lo que queremos es que quede ligeramente dorado, pero no que se ponga demasiado duro. Lo ideal es que sea agradable a la hora de masticarlo.
El siguiente paso es pelar el aguacate y picarlo. Hacemos lo mismo con la cebolla. Mezclamos ambos ingredientes.
Añadimos sal y pimienta y volvemos a mezclar, además de un chorrito de aceite de oliva.
Untamos cada tostada con esta mezcla que hemos preparado. A continuación, cortamos los tomates en rodajas finas. Colocamos sobre cada rebanada un par de lonchas de tomate.
Para terminar la tostada de aguacate y tomate, agregamos una pizca de sal y de pimienta negra molida y servimos.
Foto orientativa: Fiona
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