Receta de Tostas de aguacate

Irresistiblemente deliciosas, van a resultar estas fáciles tostas de aguacate, con cebolla, ajo y tomate. En cuanto las pruebes, seguro que repetirás.

Receta de tostas de aguacate

Ingredientes para la receta de tostas de aguacate

  • 4 rebanadas de pan gruesas
  • 1 aguacate
  • 1/4 de cebolla
  • 1/4 de diente de ajo
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tostas de aguacate?

1

Para comenzar tostas de aguacate con tomate, lo que haremos es poner a tostar el pan ligeramente, bien en una tostadora, o bien en el horno. Cuando esté ligeramente crujiente, lo sacaremos y reservaremos.

2

Mientras se hace, aprovechamos para proseguir con la receta de estas tostas de aguacate. Para ello, pelamos el aguacate y le quitamos la semilla. Lo troceamos y lo echamos en el vaso de la batidora, junto con la cebolla y el ajo pelado. Echamos un chorrito de aceite, y trituramos hasta tener un puré. Por otro lado, cortamos el tomate en trocitos.

3

Ahora, untamos las rebanadas de pan con el puré de aguacate, y por encima acomodamos unos trocitos de tomate. De esta forma tan sencilla, tendremos listas estas riquísimas tostas de aguacate con tomate.

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Receta de tostas de aguacate enviada por recetascomidas


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