Receta de Tostada de espinacas y salmón ahumado

La combinación de sabores de esta tostada de espinacas y salmón ahumado es sorprendente y rica en todos los sentidos.

Receta de tostada de espinacas y salmón ahumado

Ingredientes para la receta de tostada de espinacas y salmón ahumado

  • 200 gr. de espinacas
  • 1 diente de ajo
  • 100 gr. de salmón ahumado
  • 100 gr. de queso feta
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra moida
  • Aceite de oliva
  • 2 rebanadas de pan

¿Cómo hacer la receta de tostada de espinacas y salmón ahumado?

1

El primer paso para preparar esta tostada de espinacas y salmón ahumado es colocar al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva.

2

Añadimos dentro el diente de ajo machacado y dejamos que se dore a fuego medio. Incorporamos entonces las espinacas, bien lavadas, y añadimos otro chorro de aceite de oliva por encima. Dejamos que las espinacas suelten todo el agua.

3

Por otro lado, tostamos las dos rebanadas de pan.

4

cuando las espinacas estén cocinadas, las colocamos sobre el pan. Añadimos por encima un poco de queso feta.

5

Agregamos sal y pimienta al gusto y luego añadimos el salmón ahumado.

6

Para terminar, añadimos un buen chorro de aceite de oliva sobre la tostada de espinacas y salmón ahumado y listo.

Foto orientativa: Fiona

Receta de tostada de espinacas y salmón ahumado enviada por recetascomidas


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