Receta de Zuppa Pavese

Una sopa sencilla de caldo de carne, huevo, queso y pan, que nos llega desde Italia... Buenísima.

Receta de zuppa pavese

Ingredientes para la receta de zuppa pavese

  • 1 l. de caldo de carne
  • 4 huevos
  • 75 gr. de queso rallado
  • 4 tostadas
  • Sal
  • Pimienta negra molida

¿Cómo hacer la receta de zuppa pavese?

1

Calentamos el caldo en un cazo y salpimentamos al gusto.

2

Mientras, colocamos las tostadas en cuencos independientes, le cascamos un huevo en cada cuenco, salpimentamos y le repartimos el caldo de carne hirviendo por encima.

3

Espolvoreamos con el queso rallado y los introducimos en el horno, previamente calentado, unos diez minutos (hasta que se nos tueste el queso), y listo.

Foto orientativa: jlastras

Receta de zuppa pavese enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Zuppa Pavese

  • Zuppa inglese

    40 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Zuppa inglese

    Unas bonitas copas con una suave crema y bizochos de soletilla...muy saboreado en la Toscana

  • Pavo horneado

    240 minutos Para 10 Moderada
    Receta de Pavo horneado

    Tradicional, sabroso y jugoso pavo al horno con su adobo de limón, cebolla, puerro, ajo, vino, coñac y especias, y su salsa especial con manzana.

  • Pavo relleno de carne, ciruelas y frutos secos

    285 minutos Para 10 Moderada
    Receta de Pavo relleno de carne, ciruelas y frutos secos

    Rico y sabroso pavo, relleno de un sofrito de jamón, hígado de pavo, salchichas, ciruelas, castañas, piñones y trufas, entre otros deliciosos ingredientes.

  • Pavo ahumado marinado

    50 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Pavo ahumado marinado

    Un rico asado de pavo ahumado marinado con vino blanco tinto y jugo de carne. Una buena opción para Navidad, Acción de gracias o comidas y cenas con amigos.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR