Recetas de Ensaladas de Legumbres
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Ensalada de judías blancas
Legumbres, atún, tomate, aceitunas, anchoas, palitos de cangrejo... Una ensalada muy muy completa y sabrosa.
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Ensalada de garbanzos
Los garbanzos no necesariamente han de hacerse en la olla, pruébalos también en ensalada, sobre todo en verano es una fantástica opción.
Ensalada de garbanzos con tomate
Esta ensalada de legumbres y verduras variadas es una de las mejores formas que conozco de tomar garbanzos en verano, y no lleva más de 10 minutos hacerla.