Sorprende a tus invitados con este fantástico entrante, o primer plato, de aguacate relleno con nueces. Con tan solo verlo, se les hará la boca agua.
Preparar este aguacate relleno con nueces, es algo fácil y rápido. Empezamos partiendo los aguacates a la mitad, quitándoles la semilla, y retirando toda la carne que podamos, con la ayuda de una cuchara.
Ahora, cogemos un bol para preparar el relleno de este plato aguacate relleno con nueces. Dentro echaremos, la cebolla, el tomate, y la carne del aguacate, todo cortado en concassé. Incluimos también las nueces picadas, un chorro de aceite, otro chorrito de vinagre, y una pizca de sal. Removemos bien esto, hasta ligar muy bien todos los ingredientes.
Con esta mezcla, iremos rellenando los aguacates que en un principio habíamos vaciado. Después, los introducimos en el frigorífico, y dejamos que se enfríen. Así, tendremos lista esta receta de aguacate relleno con nueces.
Foto orientativa: Rool Paap
Un entrante que no necesita cocinado. El aguacate relleno de gambas, bocas de mar y nueces, resultará exquisito con un poco de salsa rosa.
La mezcla del salmón y el aguacate por sí sola es una delicia, si encima lo acompañamos de una ensalada aliñada con miel, el resultado es inmejorable.
Deliciosos aguacates rellenos con melva y nueces. Tan solo hará falta que tus invitados los vean aparecer, para que se les haga la boca agua.
El aguacate relleno de papas y alioli es un entrante que sorprenderá a toda tu familia.
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