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- Receta de albóndigas árabes
Sabrosísimas albóndigas de carne con una espectacular mezcla de especias.
Lo primero es recalcar que la cantidad de especias a utilizar debe ser al gusto de cada uno. Mezclar el huevo crudo con la carne, agregar las especias (en la proporción deseada al gusto de cada uno), el ajo picadito, la sal, las pasas y formar con todo esto mezclado las albóndigas. Dejar cocer a fuego lento en la salsa de tomate.
Con esta receta aprenderás cómo hacer albóndigas evitando los fritos y su grasa, para que sean más sanas y light. Luego acompáñalas con tu salsa preferida.
¿No sabes cómo hacer albóndigas en salsa perfectas? Sólo necesitas carne picada, huevo, pan, ajo, perejil y seguir esta receta de albóndigas.
Estas sabrosas albóndigas de carne de cerdo y ternera, con espaguetis, salsa de tomate y queso, forman un plato que sin duda encantará a los más pequeños.
Rica salsa de vino, pimentón y cebolla, perfecta para acompañar a unas jugosas albóndigas de carne, huevo, ajo y perejil, pan y leche.