Una receta tan sencilla como es esta de arroz blanco con guisantes sorprende por que tiene mucho sabor y está exquisita.
Receta de Arroz blanco con guisantes
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Arroz
Una receta tan sencilla como es esta de arroz blanco con guisantes sorprende por que tiene mucho sabor y está exquisita.
Para preparar el arroz blanco con guisantes vamos a comenzar poniendo al fuego una sartén con un buen chorro generoso de aceite de oliva.
A continuación, añadimos dentro los dos dientes de ajo machacados y dejamos que se vayan dorando a fuego muy lento.
Ponemos en una olla pequeña el caldo de pollo. Cuando esté hirviendo, añadimos dentro el arroz y cocinamos hasta que esté al dente.
Agregamos los guisantes congelados sobre el ajo ya dorado y añadimos un poco de sal.
Cuando el arroz esté cocido lo incorporamos dentro de la sartén. Mezclamos los ingredientes del arroz blanco con guisantes y añadimos sal al gusto.
Foto orientativa: Pelican
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