Para acompañar un poco de pollo con almendra no hay nada mejor que un buen cuenco de arroz picante con guisantes. Sabor y carácter en un mismo plato.
En una cazuela al fuego añadimos un par de cucharadas de aceite de oliva para preparar la base del arroz picante con guisantes.
Cuando el aceite esté caliente, añadimos dentro los dos dientes de ajo muy machacados. Doramos los dientes de ajo.
Sobre los dientes de ajo dorados vamos a añadir el arroz de grano largo. Una vez el arroz empiece a dorarse, añadimos los guisantes congelados y mezclamos todos los ingredientes. Picamos la guindilla y la añadimos también.
Regamos el arroz picante con guisantes con el caldo de verduras y añadimos sal y pimienta al gusto. Cocinamos todo a fuego fuerte hasta que el caldo se consuma por completo y servimos.
Foto orientativa: Pelican
El arroz salteado con guisantes, huevos y bacón, tiene todos esos ingredientes que suelen gustar a niños y mayores, por tanto, no te pierdas esta receta.
Una receta tan sencilla como es esta de arroz blanco con guisantes sorprende por que tiene mucho sabor y está exquisita.
Delicioso arroz salteado con guisantes y maíz donde podemos ver unos estupendos toques asiáticos y un sabor perfecto a ajo.
En un momento, y sin complicarnos demasiado en la cocina, prepararemos este delicioso y sabroso arroz salteado con guisantes y pimientos.
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