Prepara un completísimo plato de arroz con gambas y champiñones, añádele además unos calamares, y toda la familia quedará encantada con los resultados.
Para hacer este arroz con gambas y champiñones, lo primero que haremos es pelar las gambas, trocear los calamares, cortar la cebolla en juliana, y lavar y laminar los champiñones.
Una vez tengamos listos los ingredientes de esta receta de arroz con gambas y champiñones, pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente incorporamos la cebolla y la pochamos hasta que reblandezca. Ahora, agregamos el calamar, y lo rehogamos hasta que cambie de color. Después, vertemos unos 5 vasos de agua, echamos sal y un poco de colorante.
Cuando rompa a hervir, incluimos el arroz, y lo cocemos durante 10 minutos. Transcurrido el tiempo, echamos también las gambas y los champiñones. Continuamos la cocción durante otros 10 minutos, o hasta que el grano esté tierno.
En ese momento, apartamos el arroz con gambas y champiñones del fuego, y servimos.
Foto orientativa: jeffreyww
Delicioso salteado de arroz con champiñones y gambas, que complementaremos con calamares y palitos de cangrejo. Un plato con un suave sabor a curry.
Una receta sana y muy light de brócoli y champiñones, con el sabor potente de la salsa de soja, y todo mezclado con arroz.
Riquísimo arroz con zanahoria y champiñones, al que daremos un extraordinario sabor, incluyendo en la cazuela, en el último momento, un poco de queso.
Si buscas un plato único, esta receta de arroz con pollo y champiñones, te ayudará a preparar una completa y deliciosa comida, que gustará a todos.
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