Receta de Arroz con leche y limón

No hay postre más rico que un delicioso arroz con leche y limón para terminar una buena comida.

Receta de arroz con leche y limón

Ingredientes para la receta de arroz con leche y limón

  • 250 gr. de arroz
  • 1 l. de leche
  • 3 cucharaditas de canela en polvo
  • 3 cucharaditas de azúcar glas
  • 100 gr. de azúcar blanco
  • 1 rama de canela
  • 1 limón

¿Cómo hacer la receta de arroz con leche y limón?

1

Lo más importante a la hora de preparar el arroz con leche y limón es colocar primero al fuego un cazo con agua y un par de rodajas del limón.

2

Cuando el agua esté hirviendo, añadimos el arroz y cocinamos durante el tiempo exacto que el fabricante nos indique para que quede cocinado. Retiramos, escurrimos y reservamos.

3

Por otro lado, calentamos a fuego lento la leche junto al azúcar blanco y la cáscara del limón. Una vez la leche esté caliente, incorporamos el arroz y removemos.

4

Para dar sabor a este arroz con leche y limón, incorporamos en este punto la rama de canela y dejamos cocinar durante, aproximadamente, quince minutos, teniendo cuidado de que no se quede sin líquido.

5

Cuando el arroz con leche y limón esté listo lo colocamos en una fuente amplia. Mezclamos el azúcar glas con la canela en polvo y espolvoreamos por encima. Dejamos enfriar y a la nevera hasta que esté bien frío.

Foto orientativa: Maurid80

Receta de arroz con leche y limón enviada por recetascomidas


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