Un arroz con pollo y varios tipos de verduras: zanahorias, tomate, pimiento y cebolla. Una forma diferente de preparar el arroz que gustará a todos.
Receta de Arroz con pollo tres verduras

- 30 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Arroz
Ingredientes para la receta de arroz con pollo tres verduras
- 300 gr. de arroz redondo
- 100 gr. de pechuga de pollo
- 2 zanahorias
- 2 pimientos rojos
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 50 gr. de tomate frito
- Agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Sal
- Aceite de oliva
- Queso rallado (opcional)
¿Cómo hacer la receta de arroz con pollo tres verduras?
Para preparar este rico arroz con pollo tres verduras, empezaremos por preparar las verduras. Pelamos las zanahorias y troceamos. Haremos en daditos el tomate, los pimientos y la cebolla.
En una paellera, echamos un chorrito de aceite de oliva y, una vez caliente, pochamos las verduras. Mientras se rehogan, cortamos en tiras la pechuga de pollo y añadimos a la cazuela. Sazonamos y reservamos mientras preparamos otro paso del arroz con pollo tres verduras.
En una cazuela con agua hirviendo, añadimos un chorrito de aceite y la pastilla de caldo de pollo. Cocemos el arroz redondo durante 10 minutos y dejamos reposar.
Por último, añadimos el arroz a la sartén junto con las verduras y la carne, mezclamos todo bien y echamos el tomate frito para darle color al plato.
Mezclamos, servimos en platos individuales y podremos agregar al plato queso rallado.
¡Y listo para disfrutar de este delicioso arroz con pollo tres verduras! Repertiréis seguro.
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