Una rica bebida con sabor a maíz ideal para un desayuno saludable
Receta de Atol de crema de maíz

- 5 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 5 personas
- Recetas de Bebidas Con Alcohol
Ingredientes para la receta de atol de crema de maíz
- 1/4 leche
- 1 lata de crema de maíz
- 3 cdas soperas de fécula de maíz
- Azúcar al gusto
- Canela al gusto
- Sal al gusto
¿Cómo hacer la receta de atol de crema de maíz?
1
Primero se licúa (bate) la crema de maíz con un poco de leche.
2
Se disuelve la fécula de maíz en otro poco de leche.
3
La leche restante se pone al fuego y se agrega la crema de maíz licuada agregando tambien azúcar, canela y la sal.
4
Cuando la mezcla de la leche y la crema de maíz esté hirviendo agrega rápidamente la fécula de maíz removiéndola constantemente durante 2 ó 3 minutos, hasta que espese, y ya esta, lista para servir.
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