Sorprende a tus invitados al terminar una cena o comida con este delicioso biscuit helado de turrón. Un postre ideal para Navidad.
El biscuit helado de turrón lo prepararemos el día anterior, para comerlo en perfectas condiciones.
Echamos las yemas en un bol y las batimos. Le añadimos más o menos la mitad del azúcar y lo batimos bien hasta que blanqueen.
Por otro lado, en otro bol, echamos la nata bien fría y la montamos un poco. En ese momento añadimos la otra mitad del azúcar y la montamos un poco más.
Ahora, vertemos la nata sobre las yemas, y el turrón partido en cuadraditos. Lo mezclamos con cuidado y con movimientos envolventes, para que la nata no se baje.
Ponemos la mezcla de nuestro biscuit helado de turrón en moldes de silicona y lo llevamos al congelador. Tendremos el biscuit helado de turrón en el congelador como mínimo 8 horas.
En el momento de servir, lo desmoldamos y lo llevamos a la mesa en el momento para que no se deshaga.
Foto orientativa: by onnoth
Exquisito postre formado por un rico biscuit helado de turrón, fruta fresca y todo ello, regado con un cremoso chocolate caliente. Una auténtica delicia.
Espectacular helado de turrón casero. Cremoso y con un agradable y sutil aroma a limón y canela este helado hará las delicias de todos sea o no Navidad.
Un helado hecho con el turrón blando sobrante de la Navidad, y presentado con hilos de caramelo líquido en sirope, y una nevada de almendras picaditas.
Riquísimo turrón helado con auténtico producto de Xixona y un magnífico crocante de nueces caramelizadas. Un postre de locura.
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