Receta de Bizcocho con dos chocolates

Una mezcla de sabores como la del bizcocho con dos chocolates es siempre un auténtico acierto.

Ingredientes para la receta de Bizcocho con dos chocolates

  • 300 gr. de harina de repostería
  • 160 gr. de mantequilla
  • 2 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 100 ml. de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • Para cubrir:
  • 100 gr. de chocolate blanco en gotas
  • 100 gr. de chocolate de repostería

¿Cómo hacer la receta de bizcocho con dos chocolates?

1

Empezamos la masa del bizcocho con dos chocolates tamizando la harina y colocándola en un bol junto a la levadura en polvo.

2

A continuación, batimos los huevos junto a la mantequilla, la esencia de vainilla, la leche y la sal.

3

Vertemos sobre los ingredientes secos los húmedos y batimos todo hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

4

Colocamos la masa en un molde engrasado y lo horneamos todo a 160ª durante unos treinta minutos.

5

Cuando tengamos el bizcocho ya hecho, comenzamos a derretir el chocolate de repostería a fuego lento al baño maría.

6

Sobre el bizcocho ya preparado tenemos que repartir el chocolate blanco y luego esparcir el chocolate derretido por encima.

7

Para disfrutar del bizcocho con dos chocolates solo tenemos que dejar todo enfriar y listo.

Foto orientativa: Fugzu

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