- Inicio
- Recetas de dulces
- Recetas de bizcochos
- Receta de bizcocho de torta
Fantástica receta de un esponjoso y dulce bizcocho de torta con un toque de chocolate blanco, perfecto para servir de base de la tarta que más te guste.
Vamos a empezar nuestra receta de bizcocho de torta precalentando el horno a 200ºC durante veinte minutos.
Mientras, tenemos que tamizar la harina y mezclarla con la levadura en polvo. Reservamos en un bol mientras preparamos el resto de ingredientes.
Derretimos la mantequilla en el microondas durante tres segundos a máxima potencia. Mezclamos la mantequilla con el azúcar blanco y los huevos enteros. Añadimos sal.
Derretimos al baño María a el chocolate blanco y lo agregamos a la mezcla anterior.
Batimos con una varilla manual los ingredientes del bizcocho de torta y añadimos, muy poco a poco, la harina sin dejar de batir. Una vez tengamos la mezcla hecha y sin grumos la ponemos en un molde engrasado.
Horneamos el bizcocho de torta 45 minutos a 130ºC, de esta forma quedará esponjoso y no se quemará (de todas formas no está de más, antes de sacarlo, pincharlo con un palillo para ver si sale limpio o no, si no sale limpio, lo dejaremos 5 minutos más)... Listo para usarlo como base de cualquier tarta o pastel.
Foto orientativa: Imcountingufoz
Deliciosa y dulce receta de bizcocho esponjoso para tortas que utilizaremos como base para preparar nuestro pastel o tarta favorita.
Al fin, la auténtica receta de las tortas fritas argentinas de harina, grasa de vaca, agua y sal. ¡Fáciles, y crujientes! Perfectas para acompañar con mate.
Sigue esta receta de torta milhojas, pompadour, Rogel o torta de hojarasca, y aprenderás a prepararla con bizcocho o con hojarascas, y multitud de rellenos.
Conocida también como torta húngara, la torta de 80 golpes se prepara con harina, azúcar, leche, levadura, huevos y el relleno que más te guste.