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- Receta de bocadillo con queso
Una merienda muy especial es este bocadillo con queso y tortilla con eneldo y albahaca. Algo sorprendente a la par que exquisito.
Para preparar el bocadillo con queso empezamos poniendo al fuego una sartén con unas gotas de aceite de oliva.
Batimos en un plato hondo los huevos y añadimos una pizca de sal. Tras batirlos bien agregamos el queso rallado.
Picamos el eneldo y la albahaca y los incorporamos a los huevos batidos.
Agregamos la mezcla de huevos, queso y hierbas aromáticas a la sartén caliente y cuando se cuaje le damos la vuelta. Una vez la tortilla esté hecha tapamos la sartén y reservamos.
Abrimos la pieza de pan y agregamos la mayonesa. Colocamos entonces la lechuga romana de forma repartida. Cortamos en rodajas el pimiento amarillo y lo añadimos sobre la lechuga.
Agregamos la tortilla al bocadillo con queso, añadimos una pizca de sal y lo cerramos.
Calentamos al horno durante diez minutos a 140ºC. Sacamos el bocadillo con queso del horno y lo servimos.
Foto orientativa: Veganfeast
Sensacional bocadillo de ternera con queso, zanahoria, mayonesa y un poquito de perejil. Un delicioso bocadillo que prepararemos en pan crujiente.
Si quieres darte un buen homenaje a la hora de la cena, y sin demasiadas complicaciones en la cocina, un bocadillo de lomo con queso es una apuesta segura.
Nunca habrás probado un bocadillo tan cremoso y delicado como el que te traemos hoy, con champiñones y una deliciosa combinación de quesos gratinados.
Una variedad más a la hora de hacer un simple bocadillo, con el toque ácido de los pepinillos en vinagre y el dulce del jamón cocido.