Fantástica receta de calabaza rellena de bacón y de dos tipos diferentes de queso. Un delicioso plato que de entrada nos va a entrar por la vista.
Preparamos la calabaza rellena comenzando por retirar la parte superior de la calabaza, y por quitar todas las semillas. Raspamos el interior con una cuchara, un cuchillo o un vaciador, para separar toda la carne de la piel. Sacamos la carne y la mezclamos con los dos tipos de queso, el bacón picadito, y condimentamos con ajo en polvo, un poco de tomillo, sal y pimienta. Removemos muy bien para que se mezclen todos los ingredientes.
El siguiente paso de la receta de calabaza rellena, es introducir lo que hemos preparado dentro de la calabaza. Por encima echamos un poco de pan rallado, le ponemos la tapa que habíamos retirado, y la colocamos en una fuente. La introducimos ahora en el horno precalentado a 180ºC, durante aproximadamente 1 hora y media (dependiendo del tamaño de la calabaza la tendremos que dejar más o menos tiempo).
Hecho esto, ya podremos servir la calabaza rellena.
Foto orientativa: Lake Lou
Receta simple y fácil de champiñones rellenos de bacón y queso rallado que al gratinarlo queda crujiente y muy rico.
Cuando preparamos un solomillo relleno de bacón y queso seguro que sorprendemos a todo el mundo, porque es un plato espectacular.
Filetes de lomo con relleno de bacon y queso, bien aderezado y horneado hasta dorarlo. ¡Con lo fácil que es hacerlo, no te crees lo exquisito que queda!
Delicioso plato de calabaza rellena de carne picada, piñones y pasas, al que además, daremos un espectacular toque con la canela y la nuez moscada.
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