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- Receta de calamares al estilo de filipinas
Si a los calamares les das un toque de soja y los acompañas con un poquito de cebolla, conseguirás esta original forma de prepararlos.
En una cazuela de barro, echamos un chorreón de aceite de girasol y la cebolla muy bien picada, rehogamos hasta que se dore y a continuación añadimos los ajos picados finamente.
Cortamos los calamares en tiras de unos 2 centímetros y se los añadimos a la cazuela junto con la salsa de soja. Dejamos cocer 4 minutos más y le añadimos el zumo de un limón. Lo dejamos hacer otro par de minutos (removiéndolo). Adornamos con 3 o 4 ramitas de perejil, retiramos del fuego y listo.
** Foto orientativa obtenida de la web: "becook".
Deliciosos calamares rellenos de jamón y bacon acompañados de una suculenta salsa de tomate con almendras, cebolla, ajo y vino. ¡Para chuparse los dedos!
Una receta impresionante para impresionar a propios y extraños, con un relleno de gambas y verduras y una salsa sabrosa.
Frescos, tiernos y ricos calamares fritos. Muy fáciles de hacer y perfectos como aperitivo o para preparar el clásico bocadillo de calamares a la romana.
Preparar unos calamares con arroz es bien sencillo. Los calamares con arroz se preparan con vino blanco y puedes usar, en vez de los calamares, chipirones.