Una receta fácil y riquísima con la que, si te descuidas, correrás el riesgo de que los langostinos no lleguen a la mesa.
Receta de Camarones al perol
- 10 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Mariscos
Una receta fácil y riquísima con la que, si te descuidas, correrás el riesgo de que los langostinos no lleguen a la mesa.
La receta es bien sencilla. Picamos lo más finamente que podamos el jengibre y los dientes de ajo. En una sartén echamos un chorrito de aceite, cuando el aceite esté bien caliente, añadimos los ajos junto con el jengibre, los dejamos rehogar(removiéndolos) hasta que se dore bien el ajo.
A continuación le añadimos los langostinos removiéndolos todo el rato hasta que cambien el color. Una vez cambien el color, apagamos el fuego y le echamos sal por encima.
Para presentarlos, servimos en una bandeja amplia y le espolvoreamos cilantro picadito sobre los langostinos. Listo.
** Foto enviada por nuestro seguidor Luis Alberto Prat Maldonado en Facebook.
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