Aquí tienes una buena idea para preparar langostinos. Marinados en vino y preparados después en una salsa de tomate y ajo.
Receta de Camarones marinados
- 20 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Mariscos
Aquí tienes una buena idea para preparar langostinos. Marinados en vino y preparados después en una salsa de tomate y ajo.
En un bol echamos los langostinos lavados, el vino, y el aceite de oliva. Dejamos marinar durante unos 15 minutos (si no tienes prisa y lo puedes dejar más tiempo, mejor)
Ponemos al fuego una sartén con aceite y echamos los ajos en láminas. Cuando estén dorados, incorporamos los langostinos y los saltamos a fuego bajo, con un par de minutos bastará. Después agregamos el tomate, y dejamos hasta que la salsa espese.
Foto orientativa encontrada en la web: "sic.conaculta.gob.mx".
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