Receta de Camarones marinados

Aquí tienes una buena idea para preparar langostinos. Marinados en vino y preparados después en una salsa de tomate y ajo.

Receta de camarones marinados

Ingredientes para la receta de camarones marinados

  • 1/2 kg de langostinos
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 taza de tomate triturado
  • Aceite para freír

¿Cómo hacer la receta de camarones marinados?

1

En un bol echamos los langostinos lavados, el vino, y el aceite de oliva. Dejamos marinar durante unos 15 minutos (si no tienes prisa y lo puedes dejar más tiempo, mejor)

2

Ponemos al fuego una sartén con aceite y echamos los ajos en láminas. Cuando estén dorados, incorporamos los langostinos y los saltamos a fuego bajo, con un par de minutos bastará. Después agregamos el tomate, y dejamos hasta que la salsa espese.

Foto orientativa encontrada en la web: "sic.conaculta.gob.mx".

Receta de camarones marinados enviada por recetascomidas


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